1. Home
  2. Abbaye de Scourmont - Chimay

Abbaye de Scourmont - Chimay

6 producten

Sorteer op

Aanbevolen

dropdown-arrow
Beste Deals
Aanbevolen
Best verkocht
Nieuw
Laagste prijs
Hoogste prijs
Ratebeer Rating

Leer meer over de abdij van Chimay

Chimay is zeer beroemd in de bierwereld vanwege zijn geschiedenis die verschillende eeuwen teruggaat en zijn buitengewone smaken. Chimay is een van de weinige bieren die het voorrecht heeft het zeshoekige Authentic Trappist Porduct-logo te dragen dat blijk geeft van een unieke knowhow. Chimay is ook het bekendste Belgische trappistenbier.

De oorsprong van de brouwerij

Het verhaal begint met de ontmoeting van prins Joseph de Caraman-Chimay met de monniken van de abdij van Saint-Sixte in Westvleteren om een ??nieuwe cisterciënzerabdij te creëren in het kleine Belgische hammeau van Scourmont, ten zuiden van Chimay. Terwijl het klooster snel werd uitgerust met een boerderij, een kaasfabriek en een brouwerij, werd pas in 1862 het eerste bier gebrouwen. Helaas liep het tijdens de Tweede Wereldoorlog grote schade op, de Duitsers hadden materiaal nodig om de oorlog voort te zetten, ze smolten de brouwtanks. Toen het conflict voorbij was, moest de brouwerij opnieuw worden bekeken zoals brouwen, dus vond pater Theodore de unieke gisten die nog steeds de basis vormen van de brouwerij. Het is dankzij deze ontdekking dat de monniken van Chimay in 1956 een bier uitvonden, speciaal ontworpen voor de eindejaarsfeesten, dat overeenkomt met onze Chimay Bleue. Toen kwam de Chimay Triple in 1966 en de Chimay Grande Réserve en Chimay Cinq Cents in 1982. Het succes van het Chimay-gamma van bieren is zodanig dat de productie meer dan 170.000 hectoliter per jaar bedraagt ??en dat de export meer dan 50% van de omzet opbrengt. Hoewel deze cijfers indrukwekkend zijn, blijft de abdij natuurlijk de ethiek respecteren met de productie van bieren altijd op basis van 100% natuurlijke en beschermde ingrediënten. Net zoals het ook de regels van de trappistenorde blijft volgen, namelijk dat bier wordt gebrouwen of onder toezicht staat van trappistenmonniken binnen het klooster zelf en dat de winsten die worden gemaakt na verkoop niet voor winst zijn en dienen voor sociale bijstand of voor de restauratie van religieuze gebouwen.

Onze favoriete Chimay-bieren

Alle bieren van het Chimay-gamma kunnen slechts in 4 referenties worden samengevat.

  • De Chimay Bleue : het is een donker en sterk bier dat 9 % titel met de bijzonderheid dat het 20 jaar in de kelder kan worden bewaard. In de mond onthult het een lange bitterheid en een uitgesproken branding.
  • De Chimay Rouge : en nee, in tegenstelling tot de naam, dit is geen fruitig robijnrode aardbei of frambozenbier. Dit is een verrassend amberkleurig bier in Dubbel-stijl, met droge aroma's van karamel en een mooie bitterheid, allemaal perfect in balans.
  • Het Chimay Triple : dit Tripel blond bier met fruitige tonen van gist, mout en een mooie bitterheid dankzij de bittere hop.
  • De Chimay Dorée : dit Belgische blonde bier trekt aan oranje is versierd met een prachtig wit schuim. U kunt tijdens het proeven aroma's van mout, hop, kruiden, karamel, bloemen en fruit ontdekken.
Bier veilig en snel aan huis!

Binnen 4-5 werkdagen thuisbezorgd*

* Onze leveringsvoorwaarden
Kom bij Club HOPT

Maak een account & ontvang extra voordeel!

Leer meer over ons loyaliteitsprogramma
Reviews 8,8/10

Bierdrinkers zijn dol op ons.

eKomi
Méér dan 1.000 Bieren

Van de beste brouwerijen ter wereld!

Wie zijn wij?

Verspil geen druppel!

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en geniet van jouw getrouwheidsvoordelen, exclusieve aanbiedingen en om onze nieuwkomers te ontvangen.

Bekend VAN

HOPT, nummer 1 webshop om online bier, Perfect Draft vaten, bierabonnement en biermanden of bierpakketten aan huis te kopen, ontdek ons ruime assortiment aan speciaalbier, pakketten om zelf bier te brouwen, brouw benodigdheden, bierpakketten, cadeaus en andere bier gerelateerde producten. Geniet van meer dan 1300 craft bieren van over de hele wereld. Van Rochefort 10, Orval, bierglazen, Tynt Meadow, Monte Cristo, Kwak, Ginette bier, Duvel Barrel Aged bij HOPT hebben we voor iedere bierliefhebber wat wils. HOPT, online het beste speciaalbier kopen.

Geen 18, geen alcohol. Geniet, maar drink met mate. Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.

Alcoholgebruik tijdens de zwangerschap wordt ten strengste afgeraden. Het verkopen van alcohol aan minderjarigen is verboden. Door het bezoeken van onze site bevestig je dat je 18 of ouder bent. InterDrinks, Lille, Frankrijk.

©2021 InterDrinks SAS