Põhjala is de Estse brouwerij die niet bang is om nieuwe dingen uit te proberen, door bieren te brouwen die je gehemelte op zijn kop zetten. Als je hun bieren kent, begrijp je vast waarom we dol zijn op deze brouwerij.

Wel degelijk je eerste Põhjala bier? Wij zijn trots om je dan Prenzlauer Berg te presenteren, een Berliner Weisse gebrouwen met frambozen. Zuur, gastronomisch en fruitig, al met al een romig bier gemaakt met tarwe- en havermout, evenals lactose waardoor het een zachte textuur.

In het glas heeft het een troebele roze kleur met aroma's van frambozen en mout. In de mond heeft het bier een mooie balans tussen zoet en zuur.

Deze Berliner Weisse gaat goed samen met een fuitsalade, een cheesecake of witte chocola.