De Nr.1 in online speciaalbier

Goose Island Sofie - 35,5 cL

check icon Your address email has been added
close icon

Goose Island Sofie - 35,5 cL

Een heel seizoen in het vat gerijpt. Met aroma’s van specerijen, sinaasappel, gist en citroen.

6.5°

placeholder 97 / 100
5 / 5
  • Goose Island Sofie - 35,5 cL
  • Goose Island Sofie - 35,5 cL
USA craft pack - 12x35.5cl
Aanbevolen combinatie USA craft pack - 12x35.5cl

Goose Island staat voor vernieuwd brouwen in de Amerikaanse Midwest sinds 1988 met originele creaties zoals Sofie, een seizoensbier dat in wijnvaten rijpt en de voornaam van de kleindochter van de oprichter draagt.

Dit bier werd oorspronkelijk gebrouwen door Belgische boeren en heeft een lichtgele en nevelige kleur en een heel fijn wit schuimlaagje waar aroma’s van specerijen, sinaasappel, gist en citroen onder schuilen.

In de mond ontdekt men opnieuw de specerijen zoals witte peper, in contrast met de zurigheid van de citrusvruchten. Na de witte wijn, de gist en de hop, eindigt het proeven van dit heerlijk verfrissende bier met nuances van vanille.

Lees verder
  • Uiterlijk

    Nevelige, lichtgele kleur met een heel fijn wit schuim.

  • Aroma

    Aroma’s van specerijen, sinaasappel, gist en citroen.

  • Smaak

    Pittige smaken van witte peper in contrast met het zuur van de citrusvruchten.

  • Bitterheid
     
  • Zoetheid