Gulden Draak ... een ijzeren hand in een fluwelen handschoen! Zijn witte fles oogt dan misschien luchtig en onschuldig, maar dit is slechts schijn. Pas in het glas toont de Gulden Draak zijn ware aard! Het bier uit de witte fles met de kleine gouden draak is immers wel degelijk een bruin bier in het glas!

Zodra de Gulden Draak zijn masker heeft laten vallen, zien we een donker en ondoorschijnend bier dat al snel zijn krachtige aroma's van gebrande mout onthult, met een explosie van pure chocolade en cacao. Deze gaan gepaard met verrassende hoptoetsen.

De smaak wordt gedomineerd door toetsen van gebrande mout en chocolade terwijl een zachtbittere hoptoets zich kenbaar maakt in de afdronk en nog lang aanhoudt.

De naam "Gulden Draak" is de Vlaamse vertaling van "Dragon Dorée". Deze naam werd gegeven ter ere van de gouden draak boven op de klokkentoren van de Belgische stad Gent, waar de brouwerij ligt. Dit bier moet in het bijbehorende glas worden gedegusteerd.